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    소뿔 삶고 있습니다.
   
윤구석      2016.12.16 15:15      720   
12.jpg(4 M)

회원 모두 안녕하신지요?
이곳 강원도는 눈이 꽤나 왔습니다. 여긴 50센티 정도 와야 눈좀 오는구나 합니다.
오늘 재래시장 갔다가 소뿔을 얻어서 삶고 있네요. 집에서 삶고 있는데 아마도 쫓겨날듯 합니다. ㅎㅎ
황소뿔로 보이며 엄청크더군요. 잘 삶아서 시치미 재료로 준비해둘려고 합니다.


박용순 열정이 대단하시네요~
한번 이쁘게 작품 만들어 보세요
생소뿔 삶은 물은 냄새가 사골국물 냄새가 나며 아주
구수합니다~
배고풀 때 소금 살짝넣고 밥 말아 드시면 아주 맛있는

"우각" 사골탕 이 됨니다 ^^
16.12.17
정원섭 윤 응장님 단박에 소뿔을 빼셨네요.... 17.08.29
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